ריקי בעלת תואר ראשן בפסיכולוגיה וקולנוע מאוניברסיטת תל אביב, ותואר שני במדיניות ציבורית מהאוניברסיטה העברית. לשעבר מנהלת אקדמית בקרן תקווה, מנהלת תהליכים בחברת “תובנות” ומנהלת פרויקטים במכללה למדינאות. ריקי פרסמה מספר ניירות מדיניות בתחום מדיניות חינוך.